Ces métropoles qui collectent vos biodéchets picto_1
Évènement passé

Détails de l’événement

A l’occasion de son passage à Paris, les Up Conferences ont invité Tristam Stuart, figure mondialement connue de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le ministre délégué chargé de l’agroalimentaire Guillaume Garot et trois porteurs de projets français particulièrement innovants en la matière, ont pu échanger et croiser leurs expériences avec l’auteur de « Global gâchis » et le fondateur du Banquet des 5000. Entre pacte national contre le gaspillage alimentaire, collectes de produits destinés à être jetés afin de les redistribuer, et plateformes web, les intervenants ont souligné que chacun peut être partie prenante de la résolution du défi du gaspillage.

Intervenant.e.s
guillaume garot
guillaume Garot Ministre délégué, chargé de l’Agroalimentaire
Tristram Stuart
Tristram Stuart Historien et écrivain
xavier corval
Xavier Corval Cofondateur - Eqosphere
stephanie goujon
Stéphanie Goujon Déléguée Générale de l'Agence du don en Nature
paul adrien menez
Paul-Adrien Menez Cofondateur de Zero Gâchis
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